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菠菜粥

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 楼主| 发表于 2024-9-8 04:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
养生·中医
标 签: -
时间:2008-12-08

【来源】

《本草纲目》

【原料】

菠菜250克,粳米250克食盐味精各适量。

【制作】

将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米淘净置铝锅内,加水 适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再 放入食盐、味精即成。

【用法】

当饭吃,吃饱。

【功效】

养血润燥。适用于贫血、大便秘结及高血压等
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