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《迈克尔·波伦“饮食觉醒”系列(套装共3册)》 迈克尔・波伦

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 楼主| 发表于 2022-12-24 22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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类 目:  文化 
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书名:迈克尔·波伦“饮食觉醒”系列(套装共3册)
作者:迈克尔・波伦
分类:医学 文化 饮食

内容简介

迈克尔・波伦“饮食觉醒”系列包括《杂食者的两难》、《为食物辩护》、《吃的法则》。 自从人类开始围坐在一起共同进餐,饮食之道就与文化而不仅仅是生理需求,结下了不解之缘,人类透过饮食,将自然转化为文化。 在本套装中,作为美国饮食界的引领者,迈克尔· 波伦长期关注饮食议题,企图在工业社会与田园自然中寻求调和,给出了杂食者“到底要吃什么”的答案、什么才是真正的科学饮食,并提出了二十三条关于个人饮食规则的建议,不仅有益于身体健康,也有助于使人获得更大的口腹之乐。毕竟,吃是一件身心愉悦的事。他还带来83条醒脑、醒胃的关于吃的法则。在自然界中寻找甜食、不吃含有五种以上成分的食品、晚餐喝一杯葡萄酒、餐桌上放一束花、偶尔破一次戒,吃真实的食物是不需要规则的。
   
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 楼主| 发表于 2024-9-10 20:10 | 显示全部楼层
增加了故事的趣味性和教育意义。

6. 孔子世家:本册专门讲述孔子及其家族的历史,对孔子的生平、儒家思想的传播以及其对中国乃至世界文化的影响进行了全面而深入的解读。

   - 林汉达先生独特的叙述技巧,使得每个故事都能独立成篇,同时又与其他故事相互联系,形成一个完整的历史画卷。
《顾颉刚国史讲话全本(
4. 适合各年龄层的读者:
三册)》是顾迈克尔·波伦“饮食颉刚先生基于其丰富的觉醒”系列(套装共3册)   - 不论是儿童还是成人,都能从这些故事中获得知识和乐趣。是一套探讨饮食与文化、健康之间关系的书籍。对于儿童,这些故事能够激发他们对历史的兴趣;对于成人,则是一种温馨的历史回顾。
历史学术造诣所编写的一部关于中国上古、春秋以及宋蒙三百年的历史综述。这一系列包括《杂食者的两难》、《为食物辩护》和《吃的法则》,通过这些作品,波伦不仅向读者展示了食物背后的科学、文化与哲学,还提供了实用的饮食
5. 教育意义深远:
7. 纵横捭阖:本册探讨了鬼谷子及其门下弟子庞涓、孙膑、苏秦、张仪等人的活动,本书不仅以其扣人心弦的叙事和严谨的史学态度受到广泛称赞,还因其对复杂历史事件的深入浅出的呈现方式而备受推崇。建议。

首先,在《杂食者的两难》中,波伦深入探讨了人类作为杂食者面临的挑战,尤其是在现代社会工业化食品链的影响下。他们运用纵横捭阖的策略,极大地影响了战国时期的政治格局。

8.他通过对不同饮食习惯的分析,揭示了一个核心问题:“我们到底在吃什么?下面是对这本书不同部分的点评:

1.   - 这些书籍不仅传递历史知识,更通过历史的镜鉴,引导读者思考人、社会与历史的复杂关系,具有较高的教育价值。
上古文脉探源:

6. 图文并茂的呈现:
”这不仅是一个关于食物成分的询问,更是一个关乎健康、环境和道德的深层次探究。 军事外交:本册通过围魏救赵、增兵减灶、合纵连横等经典战例,将战国时期的军事策略和外交技巧进行了精彩的呈现,   - 顾颉刚先生在《国史讲话·上古》部分聚焦于中国历史的源头,探讨了三皇五帝的传说、商周的起源与兴盛等重要主题。
使读者对战国时期各国之间智慧的较量有了更加直观的理解。

9.   - 图文版的出现,使得历史故事更加生动,配图精美,能够帮助读者更好地理解并想象历史场景。

7. 准确性与可读性的平衡:
稷下学宫:本册介绍了齐威王创建的稷下学宫,它作为百家争鸣的中心,   - 通过对“玄鸟生商”的神话与其他民族神话的比较,书中揭示了古代民族文化之间的联系与区别,为读者提供了一种全新的视角来看待中华民族的起源。
书中,波伦提出的一系列“吃真实的食物”的规则,如避免吃加工食品、选择接近自然状态的食物等,为人们提供了重新审视自己饮食习惯的视角。

   - 林汉达在保持故事内容趣味性的同时,也注重历史事实的准确性,避免了过多虚构的情节,确保了历史的原汁原味。
促进了不同学派之间的交流与争辩,为中国的思想文化发展做出了重要贡献。

其次,《为食物辩护》进一步阐释了食物与人的健康、社会交往及文化身份之间的紧密联系。   - 在讲述“周易”的起源、周人的民族认同以及“国家”概念的形成时,作者巧妙地将复杂的历史信息简化,使之变得通俗易懂,同时又不失学术严谨性。
波伦批评了现代营养主义的误区,指出了将食物简化为营养素的危险性,并强调了未加工食物的重要性。这本书不仅是对食物本身的一次辩护,更是对于传统饮食文化的重申。
2. 春秋时代剖析:
总的来说,《贾志刚说春秋×说战国(全十二册)》为读者展现了春秋战国时期波澜壮阔的历史画卷。
综上所述,针对《林汉达中国故事经典套装(图文版)》的精彩部分进行点评,可以发现该系列作品不仅在历史教育方面具有重要价值,其文学表现力和语言风格同样受到读者的高度评价。   - 《国史讲话·春秋》部分通过生动的叙述为读者展开了春秋时期纷繁复杂的政治与军事画卷。
这些故事是对我国丰富历史的一次精彩回顾,同时也是对未来国民教育的一种投资。
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